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CREPIOCA DE PANETONE

CREPIOCA DE PANETONE Ingredientes: – 2 a 3 claras – 60 gramas de goma de tapioca – 5 gotinhas de essência de panetone – 1 colher de café de adoçante culinário – 1/2 colher de café de fermento químico – 1 colher de sopa de…

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BOLINHO DE ARROZ INTEGRAL de “Boteco”

Bolinho de Arroz Integral de ” Boteco “ Ingredientes : – 100 gramas de arroz integral já cozido ( pode ser aquele velho da geladeira) – 100 gramas de carne moída refogada – 1 ovos inteiro – 1 colher sopa de óleo de coco –…

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GLÚTEN DEVO CONSUMIR OU CORTAR?

Glúten devo consumir ou cortar da minha dieta ?  O consumo de glúten é  observado em vários estudos, a relação entre doenças inflamatórias intestinais, enxaqueca, bronquite, sinusite, asma, entre outras, quando  se retira o glúten  da alimentação, ou ao menos quando o seu consumo é reduzido,…

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